Aggiornamenti

mixology, ma assetto leggero: The Raft è il temporary bar di B.O.AT.S., nato per surfare le onde di questa stagione extra-ordinaria.

Drinklist estiva tra i nostri signture cocktail storici e novità estemporanee, più tavoli all'aperto, bancone oblò affacciato sul tempio d'Apollo e cucina dedicata...

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Questa è la storia più #basedonatruestory che potremo mai raccontarvi. L'orizzonte era nuvoloso ma tutto sommato sereno, quando un'onda dalla potenza mai vista ci ha travolti.
Ma lo sapete come siamo noi di B.O.A T.S., non ci scoraggiamo e a forza di braccia siamo tornati.

Questa è la nostra nuo...

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Da Cipro, in esclusiva italiana al B.O.AT.S., please welcome on board Chloroplast Cocktail: creazione della nostra amica Natasha Petrou e vincitore della Bacardí Legacy Cocktail Competition.

🍸𝗖𝗵𝗹𝗼𝗿𝗼𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁: Bacardi Carta Blanca, lime, agave, sedano, bitter, prezzemolo.

#friendssupport...

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𝗚𝘂𝗻𝘀𝘁𝗼𝗻𝗲: vodka, Italicus, frutti rossi, acero, meringa, booom.

"Hai fuoco e polvere da sparo, decidi tu: è l'inizio di una guerra o un fuoco d'artificio? "

⚓𝗕.𝗢.𝗔𝗧.𝗦. - 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆, Ortigia.

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𝗥𝗲𝗱 𝗔𝘀𝗵: mezcal, meringa, cordial carota viola, soda.

"Aspira, la brace pulsa nel buio, mi porge il bicchiere: "Para todo mal, para todo bien, también" ".

⚓𝗕.𝗢.𝗔𝗧.𝗦. - 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆, Ortigia.

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𝐌𝐞𝐝𝐨𝐮𝐬𝐚'𝐬 𝐒𝐤𝐢𝐧: bourbon, vermouth, marendry, miele di anice, botanicals, olio.

"Era un animo gentile vestito di pelle ruvida; bastò un attimo per capirlo, un sorso per innamorarmi"

⚓𝗕.𝗢.𝗔𝗧.𝗦. - 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆, Ortigia.

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- Easy, Light, Tasty.
- Yes, We Can!

Da aperitivo a cena: la Cambusa vi aspetta dalle 18:00, #getonboard.
⚓𝗕.𝗢.𝗔𝗧.𝗦. - 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆, Ortigia.

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Letture consigliate a bordo di B.O.AT.S: 𝗖𝗮𝗺𝗯𝘂𝘀𝗮 𝗥𝘂𝗹𝗲𝘀 del nostro Gran Capitano Chef Michael 👉 http://bit.ly/BoatsMenu

#getonboard, it's warm and tasty here.

⚓𝗕.𝗢.𝗔𝗧.𝗦. - 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆, Ortigia.

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Testimonianze

8 mesi fa
Viviamo tra la Spagna ed il Portogallo . Amiamo cenare in luoghi diversi . Adesso a Siracusa , vi credevamo un comunissimo pub. Ne siamo rimasti stupiti degli ottimi piatti e dell’ottimo e cordiale servizio . Mi sono sentita coccolata e poi la musica , e la location ai piedi del tempio d’Apollo . Tutto fantastico e suggestivo . Torneremo a trovarvi . Grazie
- arianna m
8 mesi fa
Bella serata posto fantastico, visto da fuori sembra un normale locale un posto qualsiasi dove mangiare un panino. Da non crederci un vero e proprio ristorante stellato, cucina raffinata, presentazione del piatto perfetto, abbinamento dei sapori, che dire ottimo posto dove passare una serata nel gusto di una serata siracusana. Ci tornermo.
- IGNAZIO c
2 anni fa
Un posticino veramente interessante. Arredato con molto gusto. Buon cibo e cocktails... Personale molto attento.
Curtìgghiu

B.O.AT.S. Ortigia

Varcare la soglia di B.O.A.T.S., in Ortigia, davanti le splendide colonne del tempio di Apollo equivale a salpare in un vascello dai colori e arredamenti piacevolmente vintage. A deliziare i sensi contribuiscono la selezione musicale, alimentata dal giradischi a disposizione del pubblico e una carta di miscelati e cibo pensati per infondere sensazioni palatali stimolanti e uniche. Il filo conduttore delle esperienze sono la creatività e l'artigianalità, sia a livello estetico che organolettico. Ci piace pensare boats come un luogo che permette ai sensi di interagire contemporaneamente per delle esperienze sinestetiche difficili da trovare altrove. Il tatto è stimolato dalle essenze di legno impiegate da una artista locale per creare i complementi d'arredo da una artigiana/artista siracusana, l'udito viene soddisfatto dalla musica filodiffusa dai dischi in vinile, la vista gode dell'ambiente, mentre i piatti, ispirati alla tradizione locale, reinventata con stile, infondono piacere a gusto e olfatto.


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  • 339 111 0294

Indirizzo

Indicazioni stradali
Via dell'Apollonion, 5
96100 Siracusa SR
Italia

Orari di apertura

lun:19:00–02:00
mar:19:00–02:00
mer:19:00–02:00
gio:19:00–02:00
ven:19:00–02:00
sab:19:00–02:00
dom:Chiuso
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